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Les vendanges 2014 ont commencé le 15 septembre et se sont terminé le 25 septembre. Nous avons pris le temps de bien trier les raisins rouges qui, sur certaines parcelles, présentaient entre 20 et 30% de grains pourris et/ou secs à cause de la grêle et d’une petite mouche que l’on appelle le drosophile suzukii. En revanche, […]