Actualités

Le Concours Vins et  Santé 2017 vise l’excellence et la transparence auprès des consommateurs. CONCOURS VINS ET SANTÉ Vins et Santé est le seul au monde à proposer un concours de vins non pas basé uniquement sur une dégustation à l’aveugle mais sur les caractéristiques scientifiques du vin. Nous analysons les qualités « sanitaires » du vin […]

Les 45 amateurs de vins du club d’œnologie « Grand cru 44 »  se sont donnés rendez-vous au restaurant « la Comédie » à Carquefou (44)  pour une soirée dégustation et accords mets/vins. C’est dans une très bonne ambiance que les membres du club ont pu déguster les vins du Domaine Gaston et Pierre RAVAUT accompagnés des plats préparés […]

Après avoir reçu au Domaine l’éditorialiste Dick SNYDER du magazine Canadien « CityBites », Vincent RAVAUT est attendu à TORONTO le 24 mai au restaurant « La Banane » pour présenter les vins du Domaine lors d’un prestigieux dîner. Retrouvez le bel article de cette rencontre et de cette visite en cliquant sur le lien suivant: Vincent Ravaut Presents […]

La complantation consiste à remplacer un cep mort par un nouveau plant. Pendant plusieurs jours, l’équipe de Vincent RAVAUT a sillonné les rangs de vignes pour planter les nouvelles greffes.     Avant que le porte-greffe devienne un solide cep doté de racines résistantes, il est protégé de part et d’autre par deux piquets en bois. […]

    Dégustation des vins du Domaine Gaston et Pierre RAVAUT chez Debbie et Ian nos Hôtes Britanniques. C’est en plein cœur de la Vendée, dans une maison de caractère, que des palais Anglo-saxons et Vendéens se sont initiés aux grands vins de Bourgogne. Les vins du Domaine ont attiré de nombreux amateurs et c’est […]